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    剑虹集团组建行业联合体主题开发凉皮业设备
    时间:2021-11-22

      近期,由凭海临风先生为推动全国凉皮业发展,联合凉皮业设备企业组建的设备类服务机构-----剑虹设备集团,将举办挂牌仪式,正式服务全国凉皮业商户。

      凉皮,是起源于中国陕西,已有千年民间传承历史,与近40年商业萌芽发展的国民经典小吃;凉皮,在中国境内,有50多个区域流派,百万商户群体,千万从业人员,形成隐形而庞大的凉皮王国。

      ----经凭海临风先生自2010年起,十年公益整合与推动,中国凉皮,从民间小吃---到谋生技艺到投资风口持续升级,已事实成为中国餐饮的半壁江山,与新商业时代的阳光民生产业与创富新干线。

      凭海临风先生自2010年,策划、投资与举办了千年凉皮史上第一节--首届汉中面皮文化节,并在之后历时10年,走访全国50多个城市4000多家商户,策划组织20次行业交流、观摩、座谈,公益整合与系统推广全国凉皮业。

      凭海临风先生于2018年成功召开中国西安全国凉皮业第一次代表大会,并于2019年再度成功举办中国乌镇全国凉皮业高峰论坛,与2021三秦会阿拉善凉皮业南北英雄会,并策划举办2021首届民勤酿皮文化节,事实上成为全国凉皮业产业整合者与领航人。

      工欲善其事,必先利其器;凭海临风先生为助力全国凉皮业发展,整合行业、链接产业,推动凉皮业从传统街边小吃,向产业化转型升级,联合多家设备加工企业,组建剑虹设备集团,立足解决行业痛点,助力产业高速发展。据悉,剑虹设备集团,外墙保温送温暖源初公益献爱心,主要从事凉皮业区域流派的设备主题开发,如汉中面皮、安康蒸面、广元凉面、武威面皮等凉皮业区域流派,由于历史原因,虽有强大的消费群体与发展愿望,但仍处于传统人工制作阶段,没有配套的加工设备,严重制约了其快速发展。在过去多年整合凉皮业的过程中,凭海临风先生多次试图组织设备企业主题研发,但种种原因未有落地,在本次剑虹集团的组建中,凭海临风先生将主题开发作为集团的首要工作来抓。

      凉皮业设备企业,目前主要分布在陕西宝鸡、河南郑州、新乡、巩义,山东潍坊、天津、广东等地,行业头部领军企业不多,开发力量分散,同质化竞争而领先性不足,加上没有第三方维修平台,大量设备用户与生产企业因后续维护矛盾重重;凉皮设备业迫切需要整合与建立强有力的研发与服务队伍,从而服务好全国凉皮产业。剑虹设备集团的组建,提升了行业支撑续航动力,细化了行业需求,并以整体设计授信承建方式,为有做强做大的凉皮加工企业脱胎换骨式升级改造,提供资金、技术与强大推力。